Onze gerechten

Caesar salade

Romaanse sla, maiskipfilet, tomaat, croutons, Grano Padano  en ei

(4 kakkertjes)


Tapas

Grote garnalen (2), olijven, oerbrood, aioli, gehaktballetjes in kruidig tomatensaus, pittige kippenpootjes, Serranoham met meloen

(4 kakkertjes)


Zalm

Rouleau van gerookte zalm met een farce van garnalen, kruidenkaas en groene kruiden
(5 kakkertjes)


Kalfsentrecote 

Kalfsentrecote met wokgroente en terriyaki saus
(7 kakkertjes)


Vis pakketje

Zalmforel en scholfilet met groene kruiden en knoflook, roseval aardappeltjes en een schuim van zeekraal met spinazie
(6 kakkertjes)


Steak tartaar

Steak tartaar met augurkjes, ui, kappertjes, gepocheerd ei en truffelaardappelchips
(4 kakkertjes)


Crème brûlée


(4 kakkertjes)


IJsmacarons

2 soorten ijsmacarons met mango en frambozencoulis
(4 kakkertjes)


Terug naar restaurants overzicht

Restaurant details

Zijdeweg 54
2245 BZ
Wassenaar
Tel: 070 511 93 44

Hotel Den Haag - Wassenaar

Restaurant De Bijhorst

Begonnen als het oude café ‘De Bijhorst’ is het inmiddels uitgegroeid tot een modern hotel met 92 luxueuze hotelkamers, ruime lounge, terras, restaurant, bar en uitstekende vergaderzalen. In de ontwikkeling van het hotel heeft altijd de warme gastvrijheid centraal gestaan waarmee de Valken familie beroemd is geworden.

Restaurant Bijhorst